Bières
Vous allez voir ce que vous allez boire ! Découvrez la bière Leffe qui vous ressemble.
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Gastronome épanoui, littéraire pensif, sauvage indéracinable, amoureux discret, le whisky affiche sa personnalité et déploie sa palette chromato-sensorielle à l’image de ses territoires de production typique.
Tel un arc en ciel, les cartes d’identité chromatique des arômes des eaux de vie blanche dévoilent leur spectre caché pour un nouveau délice des sens. Doré leur feu ardent réchauffe l’âme au cœur d’un voyage initiatique en pays solaires.
Nouveau péché original…
Croustillant, moustillant, moelleux, liquoreux…le cidre de glace se conjugue au pluriel pour les givrés de la pomme !
Attention !... Infusé et non déshydraté, l’expression gustative chaude réserve bien des surprises révélées par la cartographie chromatique de l’analyse sensorielle…
Tout n’est pas noir au pays du café.
Grains, crus, torréfactions, y participent et dévoilent l’éventail de nuances subtiles.
Ne soyez pas pressé pour choisir votre huile, les couleurs du goût affirment leur visage et leur onctuosité.
Envie de chocolat ?
Succombez à l’univers intense de ses couleurs-saveurs fondantes et délicates. Instant de pur bonheur.
Natures ou mélangés, assaisonnez votre vie avec une gamme d’arômes sacrément colorés.
Jouer la partition d'orchestre d'une symphonie délicieuse mariant le met et le vin en composant le plat à partir de la transposition visuelle couleur des expressions aromatiques et gustatives du vin.
La carte d'identité chromatique « de synthèse » est la réponse percutante, simple, efficace, à la demande d'information gustative du consommateur...
Voie nouvelle pour la recherche et l'innovation en industrie agro-alimentaire
Dans notre ère polysensorielle, une communication de produit efficiente se doit de solliciter l'oeil autant que le nez. C'est la raison pour laquelle j'ai mis au point « la chromatologie émotionnelle® »...
La carte d'identité chromatique « de synthèse » est la réponse percutante, simple, efficace, à la demande d'information gustative du consommateur...
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